Проверка показала, что в 2022 году в дошкольные и школьные образовательные учреждения Кузбасса поступала сайра с добавлением масла, произведенная ООО «Фортуна Крым». При этом данная продукция была изготовлена из более дешевого вида рыб, что нарушало принципы прослеживаемости при обращении пищевой продукции.
‒ После получения информации о недоброкачественности из бюджетных учреждений Кузбасса осуществлен возврат продукции поставщикам, ‒ рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Кемеровской области.
При этом возврат был проведен без оформления ветеринарных сопроводительных документов, что шло вразрез с требованиями законодательства. В отношении ответственных за оформление документов возбуждены четыре административных дела.
Нарушители получили наказание в виде предупреждений.