За пол года 2023 года Роспотребнадзор взял 610 проб изделий из муки и проверил их на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Специалисты выявили четыре образца с нарушениями. В 2022 году за тот же период был обнаружен всего один несоответствующий нормам образец.
Как рассказали в Роспотребнадзоре региона, за первое полугодие из оборота были изъяты четыре партии мукомольно-крупяных изделий весом 23 килограмма, которые реализовывались без маркировки.
Отмечается, что реализация остальной продукции с нарушениями также была приостановлена.