Россельхознадзор в Кузбассе выявил продававшуюся под видом молока белую жидкость

В Кемеровской области надзорный орган обнаружил молоко двух производителей, которое не соответствовало молоку по составу.

20.10.2023  17:56 Общество
790
PROKUZBASS.RU

Россельхознадзор выявил в Кузбассе двух производителей молока, которые выпускали продукцию с нарушениями. Так, компания ООО «Кузбасконсервмолоко» выпустило ультрапастеризованное молоко, не соответствующее по составу данному продукту.

— В пробах «молока питьевого ультрапастеризованного с массовой долей жира 3,2% ТУ 10.51.11-494-37676459-2017» установлено несоответствие жирно-кислотного состава, наличие фитостеринов (масел и жиров на растительной основе), — сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кузбассу.

Вторым товаром с нарушениями стало ультрапастеризованное молоко торговой марки «Тяжин». Согласно данным исследователей, продукция не соответствует молоку по массовой доле белка, жира, сухого обезжиренного молочного остатка и жирно-кислотного состава. 

Надзорный орган объявил предостережение производителям, а также аннулировал декларации о соответствии на их молочную продукцию.