Приставы провели проверку в кемеровском кафе «Тандырная», расположенном напротив губернского рынка в переулке Щетинкина, пишет VSE42.Ru. Выяснилось, что его владелец допустил множество нарушений СанПиНа. Среди них: хранение сырых и приготовленных продуктов вместе, насекомые в помещении, хранение сырой еды вне холодильника, отсутствие маркировок на сырье и инструментах, технологических карт, медкнижек у персонала.
Работники также не проходили осмотры на гнойнички. На инструментах был обнаружен золотистый стафилококк.
Индивидуального предпринимателя обвинили в нарушении СанПиНа в общепите и приостановили работу «Тандырной» на 60 суток. Сегодня кафе было опечатано, уточнили в УФССП по Кемеровской области.
Также приставы будут наблюдать за исполнением судебного решения.
Фото: УФССП по Кемеровской области