Инспекторы Роспотребнадзора проверили кафе в Кемерове и нашли там ряд нарушений. Оказалось, что заведение не соблюдает санитарно-эпидемиологическое законодательство.
Так, в кафе принимали продукцию без маркировок, хранили сырые продукты вблизи от готовых, в цехах обитали насекомые, а сами помещения и оборудование нуждались в уборке. Также не было необходимой нормативно-технической документации, а официант не имел отметку в медкнижке о прохождении курса гигиенического обучения, рассказали в пресс-службе ГУФССП России по Кемеровской области.
В итоге владелец кафе признан виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. По решению суда заведение было закрыто на 30 суток.
Отметим, что название кафе не указано, но отмечается, что оно «пользовалось популярностью у посетителей».