Минимальная стоимость набора продуктов для приготовления популярного новогоднего салата оливье на четверых человек в крупных российских торговых сетях в 2025 году составит 363 рубля. Об этом 4 декабря сообщила пресс-служба Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).
Набор включает восемь ингредиентов, необходимых для классического рецепта: картофель, маринованные огурцы, яйца, вареную колбасу, консервированный горошек, лук, морковь и майонез.
«При подсчетах учитываются цены на самые доступные продукты питания», — уточнили в ассоциации в своем Telegram-канале.
Наиболее ощутима разница в цене на вареную колбасу: упаковка весом 300 г в сетях может стоить от 77 рублей, что на 55% ниже средней цены по стране. Банка маринованных огурцов в минимальной ценовой категории обойдется в 132 рубля, что на 34% дешевле среднероссийской стоимости.