Оптовые цены на минтай на Дальнем Востоке к концу марта достигли 175 рублей за килограмм. Годовой рост составил 34,6%, а с начала года рыба прибавила в цене 22,4%, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росрыболовства.
Основной драйвер подорожания — высокий экспортный спрос со стороны азиатских стран. Главные покупатели российской рыбы — Китай, Южная Корея, Нидерланды, Белоруссия, Япония, Казахстан и Нигерия.
Управляющий ГК «Доброфлот» Александр Ефремов назвал текущий рост цен аномальным. Обычно в марте–апреле, в разгар путины, на рынок поступает большой объём рыбы, и цены снижаются. В этом году после китайского Нового года продукция, наоборот, подорожала на 15–20%. Эксперт не исключает, что Китай наращивает закупки минтая из-за событий на Ближнем Востоке, опасаясь возможного дефицита продовольствия.
По данным компании NTech, минтай остаётся одним из самых популярных видов рыбы у россиян.