По информации регионального управления Роспотребнадзора, за первые шесть месяцев 2026 года специалисты провели лабораторный анализ 1309 образцов данной категории товаров. Проверки проходили в рамках профилактических визитов, мониторинга и контрольных инспекций на объектах торговли и снабжения.
Экспертиза не обнаружила в составе следов антибиотиков, вредных химикатов или патогенных микроорганизмов. В то же время около двух процентов изученных проб не прошли проверку на соответствие государственным стандартам. Отклонения по физико-химическим свойствам зафиксировали в 13 случаях, еще 13 образцов не соответствовали нормам по микробиологии. При этом четыре пробы признали фальсификатом из-за фальсификации жирно-кислотного состава и наличия фитостеринов.
По каждому факту выявления в обороте молочной продукции не соответствующей установленным требованиям, Управлением приняты меры в отношении производителей, продавцов и поставщиков некачественной молочной продукции, предусмотренные Федеральным законом № 184-ФЗ "О техническом регулировании", – подчеркнули в ведомстве.
Данные о выявленных нарушениях направили в территориальные органы Роспотребнадзора по месту регистрации изготовителей. Ситуация с качеством молочных изделий на прилавках Кузбасса находится под постоянным контролем специалистов.