Когда лучше всего приступать?
Оптимальное время уборки картофеля наступает тогда, когда ботва начала желтеть и сохнуть. Обычно это происходит в конце августа — сентябре. Важно дождаться полного созревания клубней, иначе они будут плохо храниться.
Инструменты и техника
Для копания картофеля вам понадобятся лопата или вилы. Используйте инструмент аккуратно, стараясь не повредить клубни. Если почва сухая, предварительно увлажните её водой.
Подготовка места хранения
Перед закладкой картофеля на хранение убедитесь, что помещение хорошо проветривается и защищено от солнечных лучей. Оптимальная температура хранения — около +2...+4 градусов Цельсия.
Соблюдая эти несложные правила, вы сможете наслаждаться вкусным картофелем всю зиму!