Эксперты отмечают, что в год Огненной Лошади особое внимание следует уделить выбору блюд для новогоднего ужина. По их мнению, некоторые продукты способны нарушить гармонию и негативно повлиять на удачу в течение года, пишет пишет Про Город Йошкар-Ола.
Под строгим запретом находятся любые мясные блюда, связанные с лошадьми. К ним относят стейки, холодец и говяжий язык. Считается, что такая еда вступает в конфликт с символом года и нарушает его энергию.
Специалисты подчеркивают, что в 2026 году сама стихия Огня будет усиливаться. Поэтому острые блюда с большим количеством перца, аджики или острых соусов могут провоцировать эмоциональные перепады и повышать риск ошибок. Нежелательным считается и сочетание чеснока с красными специями.
Среди запрещённых блюд также отмечены блюда, приготовленные во фритюре. Картофель фри, чебуреки, жареные пирожки и другая еда, приготовленная в большом количестве масла, символизируют усиление горячей стихии, что может привести к финансовой нестабильности.
Не рекомендуют включать в меню красную икру и морепродукты с «скользкой» текстурой. Они ассоциируются со застоем и нестабильностью. В качестве альтернативы предлагаются блюда из белой рыбы и морских гребешков, связанных с энергией металла.
Эксперты советуют отказаться и от десертов, приготовленных с использованием спирта, а также блюд, связанных с огнем. Такие варианты усиливают импульсивность и снижают устойчивость к стрессовым ситуациям.
Для гармоничного начала года специалисты рекомендуют выбирать лёгкие и спокойные по энергетике блюда: овощи зелёных оттенков, мясо птицы, белые десерты без алкоголя, а также блюда, приготовленные на пару или запечённые без корочки.