Обзор новых заведений: пицца, рок, GTA 5 и ностальгия в городе

На первом месте – плэй-кафе «Don’t Tell Mama», номинально являющееся кафе-баром. 

Почему же мы назвали его плэй-кафе?

• Безвозмездное, бесплатное, неограниченное с одной стороны и интригующее, поощряемое пользование «плойкой», «плэхой», Рlaystation 3 в конце концов, наряду с Xbox 360.
• Увеселительных напитков в наличие недостаточно, чтобы называться полноценным баром. Кроме пива здесь, по сути, ничего нет из выпивки. Зато то, что есть – вполне хорошего качества. 0,5 всем знакомой «жатецкой птицы» можно взять за 100 рублей. 

Причем, помимо…

… там уже есть:

В общем, есть за что зацепится среднестатистическому студенту до, после или вместо пар. 

Да, именно так, только… 

«маме не говори»… 

… находится в опасной близости от «Политеха»

Мини-интервью владельца заведения, Сергея Решедько:

Кто?

- Меня зовут Сергей. Я юрист. Мы вместе с друзьями тут подумали и решили сообразить кафе. Мы новички в этом бизнесе, но быстро учимся и, вроде бы, получается. У нас очень уютно. Как по-другому объяснить, к примеру, чуть ли не каждодневное наличие самого что ни на есть хорвата, завсегдатая нашего заведения? Он чувствует себя здесь как дома.

Что?

- Такое арт-кафе (оформлением, кстати, занимался он) с «Жирными гусями» (и другими оригинальными блюдами разной степени горячести/холодности) и разнообразными компьютерными играми. В будущем всё же добавим ещё и коктейли.

Где?

Очень долго искали помещение, но в итоге остановились на ул. 50 лет Октября, 32. 

Когда?

- Идея кафе родилась еще в юности. Всегда хотелось найти или создать самому место, где можно было бы посидеть в уютной домашней обстановке, порубиться во что-нибудь на пару с друзьями, как вариант, выпить пивка того же. Нашли. Открылись в конце августа.

Из новостей, у нас, например, с 23 по 25 октября будет проходить турнир по Mortal Kombat c турнирной сеткой и призами.

«Don’t Tell Mama» ждет вас по указанному выше адресу, каждый день с 11.00 до 23.00.

Франшиза американской пиццерии дошла и до нас. Открытие произошло чуть более месяца назад, на месте бывшего магазина советского образца «Сибирь», на пр. Ленина, 50.

Долгое время там еще шарики были на входе, но их уже сняли… ну и ладно.

Наблюдение

На входе вас встречает несколько деформирующий мозг слоган «Лучше ингредиенты, лучше пицца» (перевод с англ. «Better Ingredients, better pizza»). Деформирует он его тем, что вольно-невольно воспринимается как «Лучшие ингредиенты, лучшие пицца». Но затем вы всё же понимаете, что это не так, и чувствуете себя раздосадованным. 

Back to Pizza…

Что о ней можно сказать? Кроме того, что она ни много ни мало самая вкусная в городе на момент написания статьи, пожалуй, ничего. Посмотрим, сохранится ли вкус с течением времени.

Из особенностей можно выделить:

• Витрину кухни и самих столов. Иногда наводит на мысли о шоу «За стеклом». Но вид неплохой. Что на улицу, что на поваров.
• Самая жгучая «Мексиканская» пицца.
• Возможность экспериментировать и сделать пиццу на свой вкус. Есть простор для творчества, хотя бы потому что… (следующий пункт)
• Два вида теста – толстое и тонкое.

Coming soon…(скоро открытие)

… примерно через 2 недели

Рок-бар для взрослых 

Известный ресторатор и fashion-продвиженец Михаил Мищенко открывает своё очередное заведение. И на сей раз это рок-бар. 

Первый рок-бар города, в котором можно будет не просто выпить пива с закусками, но и полноценно поесть (!)

Но всё же выпить пива здесь будет особенно приятно, хотя бы из-за того, что пивоварня «Баржи», которая – судя по многочисленным отзывам и куче наград – производит самое лучшее отечественное пиво. То есть во всей России. И даже, в соответствии с немецким законом «О чистоте пива», который был принят в Германии еще в 1516 году, на солоде Weyermann, используя немецкий и чешский хмель.

Ну и конечно, 18-летних здесь всё же будет поменьше, чем в «Хэратсе».

Чего не будет

Здесь не будет «Буффера» с его beer-pong’ом и панком, здесь не будет «Хэратса» с его оформлениями туалетов и очередями у барной стойки, здесь не будет входа по картам «для своих», как в «Виниле» (вы не подумайте, что наш журналист слишком требователен и не любит все перечисленные выше бары, он просто отмечает их специфику сейчас).

Чего будет

Здесь будет хорошая сцена (проверенные временем местные и приезжие музыканты), возможно, даже свой аппарат и «высокий» сервис и, пожалуй, пиво по-прежнему, сваренное на месте, на немецком оборудовании, собранном также европейцами.

Итого

Прощупывается явный ориентир на публику, которой слишком шумно и гамно в «Хэратсе», слишком трэшаково и адово в «Буффере», слишком недостаточно и вкусно в «Ажуре», слишком специфично и закрыто в «Виниле». Тем не менее, вряд ли в точности будет именно так.

Найти «Zeppelin» можно будет в здании «Баржи», на втором этаже. 

При взгляде на логотип…

Возникает только одна мысль:

Кто-то явно пересмотрел или переиграл в «Крестного отца» на «компе» :)

Внутри вы ничего сверхъестественного, конечно, не найдете, но тем не менее, по ощущениям вполне годное место.

При определенной игре света и тени почувствовать себя «Крестным отцом» - можно!

В меню можно найти несколько фирменных retro-блюд и напитков. Блюда на гриле, фирменная пицца, готовящаяся прямо на глазах у клиента, и широкий выбор алкоголя прилагаются. Кстати, по пятницам и субботам с 20.00 здесь присутствует живая музыка (девушки-вокалистки могут исполнить на заказ вашу любимую композицию) и работает диджей (который тоже может включить милую вашему сердцу музыку, если хорошо попросите). Танцпол (точнее, достаточно много свободного пространства между столами), светомузыка, все дела. 

Правда, столик лучше заказать заранее – народу собирается много, шумное веселье гарантировано.

«Ретро» располагается на ул. Сибиряков-Гвардейцев, 26, в новом торговом центре с одноименным ностальгическим названием. 

На этом всё. Не сидите дома, ходите по барам.

Фото: Максим Федичкин

Автор: Евгений Лигвиненко