Ресторан Мюнхен: пряные крылышки кранч с кунжутом – новинка к дружескому столу
Большой баварский ресторан "Мюнхен" знает толк в изысканных закусках к пенным напиткам и предлагает вам попробовать новое творческое решение от шеф-повара Максима Дмитриева – пряные крылышки кранч с кунжутом.
– Это пряные крылья с нежным ароматом имбиря и кунжутного масла в соевом соусе, – рассказал Максим Дмитриев. – Идея рецепта была взята из японской кухни, однако мне пришлось здорово поработать над составом, усовершенствовать его, чтобы вкус идеально подходил к пенным напиткам. Чтобы достигнуть максимального вкуса, они должны очень хорошо пропитаться, поэтому я держу их в маринаде не менее суток. Только в этом случае они раскроют вам весь свой аромат! Расширение линейки крылышек в меню ресторана обусловлено их большой популярностью среди клиентов. Крылышки с удовольствием заказывают и как закуску, и как самостоятельное блюдо.
Cледите за главными новостями Кемеровской области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».
