"Бризоль из птицы": кемеровские власти рассказали о нововведениях в школьном меню

Судьба меню для учеников определится в результате проведения конкурса "Искусство быть поваром". Блюда, которые пройдут все испытания и выйдут в победители состязаний, получат возможность появиться в школьном меню. Об этом Илья Середюк сообщил в рамках рубрики "Кемерово. Неделя".

Побороться во вкусовом конкурсе решили специалисты из сферы питания, которые предлагали нововведения в меню. Свои блюда они разработали с учетом всех требований к организации детского питания.

Стоит отметить, что в роли членов жюри выступали педагоги, родители и дети. В числе фаворитов оказались: суп-пюре, бризоль из птицы с овощами и творогом, а также пирог на песочном тесте с протертым творогом. Градоначальник заявил, что эти блюда в скором времени войдут в меню для старшеклассников.