Зарубежный специалист рассказал о вреде картофеля

Выяснилось, что картофель вреден для людей, имеющих повышенный уровень сахара в крови, а также беременных женщин. С соответствующим заявлением выступил гастрономический эксперт в китайской социальной сети WeChat. Информацию адаптировали «Федеральное агентство новостей».

06.12.2020 14:45

Общество

287

Как рассказал эксперт, когда клубни еще растут, они копят в себе алкалоиды, которые могут негативно сказываться на организме беременной женщины – привести к осложнениям в развитии плода.

Кроме того, опасность картофель может нести и для тех людей, которые имеют проблемы с ожирением и повышенным сахаром в крови, к ним также относят и тех, кто имеет какие-либо проблемы с почками. Им специалист порекомендовал не есть те плоды, которые имеют зеленые пятна на кожуре. Он объяснил, что такая раскраска картошки может говорить о том, что она насыщена солонинам – вредным для указанных граждан веществом. Он способен негативно повлиять на общее состояние их здоровья.

Однако, как подметил гастроном, нет необходимости в том, чтобы полностью отказываться от данного продукта, достаточно лишь сократить его потребление в своем рационе на 10%.

Cледите за главными новостями Кемеровской области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».

Теги: КАРТОФЕЛЬ, МИР, ПИЩА