Академик рассказал о возможности здорового питания при любом достатке

Научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности, академик РАН Виктор Тутельян высказался относительно важности рациона для здоровья человека. Он подчеркнул, что лишний вес приводит к осложнению целого ряда заболеваний, а также появлению новых. По мнению диетолога, приобретать и готовить полезную пищу может человек с любым финансовым положением.

- Мы должны научить человека, исходя из его возможностей, создать рацион абсолютно полноценный и адекватный потребностям – вот это задача, - цитирует академика издание "РИА Новости".

Мнение о том, что позволить себе разнообразное и богатое полезными веществами питание могут только обеспеченные люди, диетолог Виктор Тутельян назвал ошибочным.