Кемеровчан уберегли от опасного хлеба

Сотрудники Роспотребнадзора нанесли визит в частную пекарню в кузбасской столице. Проверяющие обнаружили на инвентаре бактерии кишечной палочки, а также установили, что в помещении предприятия общепита нарушаются санитарные требования, что могло привести к пищевым отравлениям продукцией пекарни.

- Площадь помещения общепита не соответствовала требованиям санитарных правил; продукты принимались на предприятие без необходимых документов; производственный инвентарь не имел специальной маркировки; у одного из работников отсутствовала личная медицинская книжка, - говорится в сообщении УФССП по Кемеровской области.

Владеющего пекарней индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения". Суд решил закрыть опасную пекарню на 45 суток. Судебные приставы опечатали помещение предприятия.