В кузбасском кафе нашли опасную свинину

Сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую проверку в одной из точек общепита в городе Белово. Проверяющие выявили нарушения правил хранения продуктов. В холодильной и морозильной камерах в кафе лежало более 10 килограммов свиного мяса и сала без маркировок.

- Управление напоминает, что пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроках годности и датах изготовления, - рассказали в Управлении Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области.

Сомнительную продукцию во избежание отравления посетителей специалисты изъяли и уничтожили. Владельца беловского предприятия общественного питания привлекли к административной ответственности за нарушение норм технических регламентов Таможенного союза по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.