Павильон с шаурмой закрыли в Кемерове за антисанитарию

Сотрудники Роспотребнадзора в ходе проверки павильона с шаурмой на проспекте Ленина 95/2 в областном центре обнаружили ряд нарушений санитарных требований. Помещение не оснащено водопроводом и канализацией, нет технической документации на изготовление кулинарной продукции, не обозначены дата и время приготовления заготовки из овощей, отходы выбрасываются в бачок без крышки, у повара нет личной медицинской книжки.

Все эти нарушения могут стать причиной отравления посетителей. В связи с этим владельца точки общепита привлекли к административной ответственности, а само заведение закрыли на 60 суток.