Кафе в Кузбассе закрыли из-за мух и кишечной палочки

Специалисты нанесли визит в кафе, расположенное в Рудничном районе Кемерова по адресу: улица Суворова, 34 А. Проверяющие обнаружили в заведении немало нарушений. В помещении "прописались" мухи, отсутствует внутренний водопровод и канализация, на маринованном мясе нет ярлыков с датой, из-за чего нельзя установить, просрочено оно или нет.

- В смывах с рук и санитарной одежды повара, в смывах с ножа и с поверхности рабочего стола обнаружены бактерии группы кишечной палочки, - рассказали в управлении Роспотребнадзора по Кемеровской области.

Поскольку антисанитария может привести к отравлению посетителей, точку общепита решили закрыть на 30 суток, а владельца кафе привлекли к административной ответственности.