Кузбасских бизнесменов оштрафовали на два миллиона рублей за плохой хлеб и «кондитерку»

Эксперты ведомства в местных супермаркетах и магазинах взяли свыше тысячи проб хлебобулочных и кондитерских изделий и оценили их соответствие физико-химическим и микробиологическим показателям. С первыми у местных хлебных и сладких товаров оказалось все более ли менее, большинство продуктов нормам соответствуют.

А вот с микробиологическими показателям все оказалось не столь радужно. Причем больше всего требованиям гигиенических норм, как сообщают специалисты кузбасского Роспотребнадзора, в наших магазинах не соответствуют кондитерские изделия.

По итогам проверок из розничных сетей области изъято свыше 400 кг хлебов и печеных сладостей. За нарушения владельцы магазинов заплатят штраф на общую сумму 2,6 миллионов рублей.