Рестораторы и отельеры Кузбасса объединятся в "Гильдию гостеприимства"

В результате обсуждений было решено создать в регионе "Гильдию гостеприимства" , которая объединит всех представителей этой сферы бизнеса в области. При этом гильдия будет взаимодействовать с образовательными учреждениями, чтобы кузбасские студенты могли получать профессиональный опыт в ресторанном и гостиничном деле.

– Мы намерены стать одним из лидирующих туристических, промышленных, культурных и образовательных центров Сибири и России. Все события, направленные на достижение этих целей, будут связаны с большим потоком людей к нам в регион. Необходимы гостиницы, необходимы пункты питания людей. Я очень надеюсь, что в этих планах вы нас поддержите и примете активное участие, – обратился к собравшимся Сергей Цивилёв.

Кроме того, бизнесмены обсудили подготовку к грядущему Чемпионату по кулинарному мастерству "Ресторанный мир". Чемпионат соберёт в Кузбассе рестораторов со всей России и мира.