Специалисты нашли на производстве в Кузбассе куриные купаты из свинины
В Кемеровской области специалисты обнаружили нарушения в документации на мясную продукцию.
26.07.2023 10:32
Общество
867
Надзорный орган нашел ошибки в оформлении ветеринарных документов на продукцию ЗАО «Кузбасский пищекомбинат». Согласно бумагам, куриные купаты состояли из мяса млекопитающих
С помощью записей производственного сертификата выяснилось, что купаты куриные изготовили из замороженных свиных ребер, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Республикам Хакасия, Тыва и Кемеровской области.
Юридическое лицо получило предостережение. Подобные ошибки противоречат принципу прослеживаемости при обращении пищевой продукции, который реализуют в сфере производства продуктов питания для людей.
Cледите за главными новостями Кемеровской области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».
