Организатор питания отреагировал на сообщение кемеровчан о «сырых» котлетах в школе

В областном центре Кузбасса организатор питания в школах прокомментировал жалобу горожан о том, что в одном из образовательных учреждений ученики получили «сырые» котлеты.
22.09.2023  12:48
Общество
849

В Кемерове МАУ «Школьное питание» отреагировал на сообщение местных жителей о блюде в столовой. По словам горожан, дети получили на обед «сырые» котлеты. Официальный представитель организатора питания рассказал, что в состав биточков входит говяжий и куриный фарш, который имеет все необходимые ветеринарные документы.

— Приготовление блюд в школьной столовой происходит с соблюдением всех норм и требований СанПиН, — сообщил специалист.

Уточняется, что перед подачей блюда проверяет бракеражная комиссия и дает записи о качестве образцов. Также МАУ «Школьное питание» проведет внеплановую проверку в образовательном учреждении после жалобы. Она намечена на пятницу, 22 сентября.

Cледите за главными новостями Кемеровской области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».