Власти отреагировали на обеды с волосами для школьников в Киселевске
Так, по информации администрации Киселевска, в школе № 31 члены бракеражной комиссии каждый день проверяют качество поступающих продуктов, готовых блюд. Помимо этого, они следят за температурным режимом подачи готовых блюд с регистрацией в журнале о допуске блюд к реализации.
Власти отметили, что порционирование готовых блюд осуществляется в соответствии СанПин 2.3/2.4.3590-20 п. 3.4 в специализированной одежде (обязательны головной убор и перчатки).
— На каждой перемене в обеденном зале находится ответственный за питание учитель, классные руководители, администрация. Обращений по вопросу холодной пищи, волос в еде не поступало. Проведен внеплановый инструктаж работников пищеблока по соблюдению санитарных норм, — прокомментировали в мэрии.
При этом два раза в четверть родители сами осуществляют проверку организации питания для своих детей и качество приготовленной пищи.
Внеплановая проверка Роспотребнадзора и прокуратуры школы в последний раз проводилась еще 23 декабря.
Ранее жалоба на обед с волосами в этой школе была опубликована в соцсетях.
Cледите за главными новостями Кемеровской области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».