Цена на яйца в Кузбассе снизилась в 2024 году

В декабре 2024 года в Кемеровской области произошло снижение стоимости яиц на 17% по сравнению с декабрем 2023 года. Как сообщил Сергей Драница, управляющий отделением Банка России по Кемеровской области, причиной снижения цен стало увеличение импорта яиц из-за рубежа. Это стало возможным благодаря созданию благоприятных условий для импорта со стороны правительства и Россельхознадзора.

— Во-вторых, в Кузбассе, как и по всей России, выросло производство яиц по сравнению с 2023 годом, когда на многих крупных российских фермах бушевал птичий грипп, — добавил Сергей Драница.

При этом, по данным Центробанка, стоимость продуктов менялась по-разному. Особенно сильно подорожали рыбные продукты. В прошлом году в регионах, где ведется рыбный промысел, выловили меньше рыбы, чем обычно. По оценке Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, это был худший год для ловли лосося за последние 20 лет. Вместе с тем выросли расходы производителей. В сегменте лососевых требуется много ручного труда, оплата которого также увеличилась. В результате цены на мороженую разделанную рыбу и филе, а также на соленую, маринованную и копченую рыбу выросли в среднем на 16% за 2024 год.

На фоне этого ускорилась общероссийская инфляция. Причиной стало то, что предложение товаров и услуг не успевает за спросом. Сергей Драница отметил, что при этом спрос позволяет производителям и поставщикам легче переносить в цены увеличение затрат на транспортировку, зарплаты и закупку компонентов. Предполагается, что сохранение высокой ключевой ставки на уровне 21% со временем должно снизить высокий спрос и дать время предложению догнать его. Это поспособствует замедлению цен.

— По прогнозу Банка России, в 2026 году инфляция вернется к цели вблизи 4%, — рассказал Сергей Драница.

Ранее Кемеровостат сообщил, что средняя зарплата в Кузбассе превысила 77 тысяч рублей.