Просто и вкусно: рецепт ореховых конфет без сахара, масла и муки

Вы ищете быстрый способ порадовать себя сладким десертом? Этот минималистический рецепт обеспечит потрясающий вкус и пользу, идеально сочетаясь с любимым напитком или служа полезным перекусом.

Рецептом поделился автор Дзен-канала «Сытый папа».

Ингредиенты:
- Грецкие орехи — 200 г;
- Яйцо — 1 шт;
- Соль — по вкусу.

Приготовление простое и быстрое:

1. Измельчите грецкие орехи в мелкую крошку, стараясь избегать чрезмерного нагрева, чтобы предотвратить выделение растительного жира.
  
2. Пересыпьте измельчённые орехи в глубокую миску, добавьте сырое куриное яйцо и щепотку соли. Тщательно перемешивайте ингредиенты, пока масса не приобретёт однородную консистенцию.

3. Из полученной смеси формируйте маленькие аккуратные шарики размером с чайную ложечку. Хорошо утрамбовывайте каждый шарик руками, поскольку благодаря яйцу смесь легко скрепляется.

4. Разложите заготовки на противне, покрытом пергаментом, и отправляйте в предварительно нагретую духовку при температуре около 190°C в течение 15 минут.

По завершении процесса выпечки оставьте готовое изделие остывать перед подачей. Чтобы добавить оригинальности, можете украсить десерт растопленным шоколадом и дроблеными орехами.