Стоимость домашнего бургера для кузбассовцев выросла на 253% за 16 лет

Стоимость ингредиентов для приготовления бургера в России за последние 16,5 лет выросла на 252,7%. Об этом сообщили «РБК Инвестиции» на основе данных Росстата. Среднегодовой рост цен на бургерный набор составил 7,9% при целевой инфляции в 4%.

На июнь 2026 года стоимость самодельного бургера (булочка, котлета, помидоры, огурцы, салат, лук, кетчуп и майонез) достигла 145,5 рубля. Для сравнения: гамбургер в «Бургер Кинге» весом 274 г стоит 314,99 рубля, а во «Вкусно — и точка» весом 240 г с сыром — 247 рублей.

Эксперты отмечают, что рост цен на продукты связан с общей инфляцией, удорожанием логистики и сырья. Бургер взят за основу как обобщённый образ минимальной потребительской корзины россиянина.