Невероятно дорогую рыбу буду выращивать в Кузбассе: 20 тонн в год

В Кемеровской области начал работу современный рыбоводческий комплекс, специализирующийся на выращивании осетра. О реализации инвестпроекта на территории Калтана проинформировал в социальных сетях глава региона Илья Середюк.

Предприятие спроектировано под объем производства до 20 тонн товарной рыбы ежегодно. Местная продукция появится в торговых сетях уже в следующем году. На второй квартал 2027 года запланирован следующий этап развития производства — ввод в строй линии доращивания.

Как подчеркнул губернатор, появление новых производственных мощностей способствует диверсификации региональной экономики. В связи с этим областная администрация продолжит оказывать содействие развитию инновационных агропромышленных предприятий в муниципалитетах.

Разведение ценных пород рыбы рассматривается как многообещающий бизнес для аграриев и предпринимателей Кузбасса. Развитие рыбоводства не только насыщает внутренний рынок высоколиквидным товаром, но и помогает региону снижать импортозависимость, укрепляя продовольственную независимость.